Temsili GastroSkor illüstrasyonu
Tescilli ürün
Adana Şırdan — Nerede Yenir?
Et Yemeği · Mahreç İşareti
Adana şırdan, şehrin en bilinen sokak ve gece lezzetlerinden biridir. Pirinçli iç harçla doldurulup pişirilir; özellikle akşam saatlerinde tercih edilir. Adana'nın klasik yöresel yemekleri arasında yer alır; hem yerelde hem ziyaretçiler arasında aranan bir lezzettir. TÜRKPATENT coğrafi işaret koruması altındadır.
Resmi tescil kaydı (TÜRKPATENT)Adana Şırdan — ürün bilgisi
Şırdan pirinçli ve baharatlı iç harçla doldurulur; uzun süre pişirilerek yumuşak dokuya ulaşır. Sıcak servis edilir; yanında ekmek tercih edilir. İç harcın baharat dengesi ve uzun pişirme, Adana şırdanına özgü lezzeti oluşturur; porsiyon olarak sunulur.
Adana Şırdan sunan restoranlar
Google canlı arama — canlı mekan sonuçları.
Adana Şırdan — sık sorulan sorular
Adana'ya özgü, TÜRKPATENT tescilli bir yemektir. Pirinçli iç harçla doldurulup pişirilir.