Temsili GastroSkor illüstrasyonu
Tescilli ürün
Antakya Künefesi — Nerede Yenir?
Tatlı · Mahreç İşareti
Antakya künefesi, Hatay mutfağının en tanınan şerbetli tatlısıdır. Tel kadayıf ve künefelik peynirle hazırlanır; sıcak servis edilir. Antakya'nın tatlıcı ve pastane geleneğinde merkezi bir yere sahiptir; hem yerelde hem ziyaretçiler arasında en çok aranan lezzetlerden biridir. TÜRKPATENT coğrafi işaret koruması altındadır.
Resmi tescil kaydı (TÜRKPATENT)Antakya Künefesi — ürün bilgisi
Tel kadayıf arasına künefelik peynir konularak pişirilir; üzerine şerbet dökülür. Sıcak servis edilir; üzerine fıstık serpilebilir. Eriyen peynir, çıtır kadayıf ve şerbet dengesi künefeye özgü lezzeti oluşturur; tepsi veya porsiyon olarak sunulur ve sıcak yenir.
Antakya Künefesi sunan restoranlar
Google canlı arama — canlı mekan sonuçları.
Antakya Künefesi — sık sorulan sorular
Hatay'a özgü, TÜRKPATENT tescilli şerbetli bir tatlıdır. Tel kadayıf ve künefelik peynirle hazırlanır.